生產流程

漁船捕抓後→送到工廠→採用日本技術→真空包裝→全程低溫環境→To Taiwan - 20"櫃(約500~600箱)低溫(-20°C)運送至台灣，約兩周時間，送抵後存放在臺灣冷凍倉庫。

食品安全：
生產履歷：製造過程由MY CO2認證中心檢測確保品質。
運送至台灣後：則送SGS進行檢測，並加保1000萬產品責任險，確保食品安全。

食品安全

花枝為海撈水產品非養殖水產品，無藥物殘留問題
台灣針對海洋水產品規範

輸入水產品邊境檢驗項目

動物用藥：磺胺劑類、四環素類、氯黴素類、染劑類、合成抗菌劑類、其他抗菌劑類等。

重金屬：甲基汞、鎘、鉛等。

其他：如甲醛。

食品安全(一級棒海產品)

一級棒海洋，生食級花枝，均符合台灣水產動物類衛生標準

食品安全(一級棒海產品)

一級棒海洋，生食級花枝，均符合台灣水產動物類衛生標準